В Кошкинском пансионате ветеранов труда кормили горькой крупой

Сотрудники Россельхознадзора по Самарской области выявили нарушения в одном из социальных учреждений региона. Речь идет о Кошкинском пансионате для ветеранов труда (Дом-интернат для престарелых и инвалидов).

Ранее на эту тему

Как сообщили в ведомстве, инспекторы отобрали пробы шести круп: рисовой, пшеничной, перловой, гречневой, ячневой и овсяной. Все образцы отправили на лабораторные исследования для проверки их качества.

«Экспертиза показала, что крупа имеет несвойственный привкус горечи и несвойственный затхлый запах, – сообщила заместитель начальника отдела фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области Ирина Котова. – Однако никаких нарушений условий хранения пищевых продуктов в Кошкинском пансионате выявлено не было. Скорее всего, овсяные хлопья изначально были несъедобными, то есть изготовлены из некачественного сырья».

Сотрудники ведомства запретили использовать испорченную овсянку и вынесли постановление об ее уничтожении. В итоге 35 килограммов геркулесовых хлопьев сожгли.